Le restaurant de la Maison de Vessy, Le Jardin des Senteurs, a obtenu le label Fait Maison !
Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Jardin des Senteurs, a obtenu le Label Fait Maison.
Cette distinction récompense notre engagement envers une cuisine authentique, préparée sur place à partir de produits bruts, dans le respect des traditions culinaires. Elle atteste d’une démarche sincère en faveur de la qualité, de la transparence et de la proximité.
Le Label Fait Maison, c’est avant tout un engagement fort en faveur de :
- La transparence envers nos hôtes
- La valorisation du goût et du savoir-faire helvétique
- La lutte contre l’uniformisation culinaire
- Le respect de la saisonnalité et des circuits courts
Bravo à toute l’équipe de cuisine et du restaurant porté par le chef Michael Coquelle !